近日，青岛市旅游饭店服务技能大赛在青岛酒店管理职业技术学院举办。大赛分为中式铺床、中式摆台、西餐摆台、厨艺、面点、前厅接待六个项目。经过一天的激烈比拼，最终评出团体奖9个、个人奖36个。
本次比赛由青岛市文化和旅游局、市人力资源和社会保障局等五部门共同举办。来自青岛40家旅游饭店的130多名选手参赛。相较往届，此次大赛首次增设前厅接待比赛项目。比赛中，参赛选手纷纷亮出绝活，在展示自身技艺和服务水平的同时，也展示出青岛旅游饭店业从业者的整体素质。(记者 肖相波)
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