凤凰单丛有几种香型?
凤凰单丛茶属于乌龙茶,因当地的凤凰山而得名。
据《潮州凤凰茶树资源志》介绍,凤凰单丛具有自然花香型79种、天然果味香型12种、其他清香型16种,为了便于区分,在1996年华南农业大学戴素贤教授带领的课题组对凤凰单丛赋香成分进行研究,最终确立了:
1、黄枝香
2、芝兰香
3、蜜兰香
4、桂花香
5、玉兰香
6、姜花香
7、夜来香
8、茉莉香
9、杏仁香
10、肉桂香
这十大凤凰单丛茶香型。
凤凰单丛茶作用功效是什么?
1、提神益思;
2、延缓衰老;
3、防癌抗癌;
4、保健心脑;
5、提高免疫力;
6、减肥健美;
7、防治蛀齿;
8、改善肤质;
9、清热降火;
10、醒酒。
凤凰单丛和鸭屎香区别是什么?
凤凰单丛茶和鸭屎香没有区别,鸭屎香就是凤凰单丛茶的一种,都属于乌龙茶。