鱼粉是哪里的特色?

鱼粉是湖南衡阳的一种特色美食，鱼粉用一种或多种鱼类，以及米粉为主要原料制成。

鱼粉的作用与功效有哪些?

1、鱼粉中富含蛋白质、氨基酸和维生素B，还含有丰富的膳食纤维，可以促进食物残渣和毒素在肠道内运行，具有排毒的效果。

2、鱼粉味道鲜美，饥饿时吃一碗会浑身充满力量;

3、鱼粉由鱼肉与米粉制成，所含脂肪低，便于减肥。

鱼粉是什么?

1、鱼粉是湖南衡阳地方的一种特色美食;

2、鱼粉用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料。

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