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凰家评测 凤凰网科技凤凰新闻客户端 出品
这个夏天,说“雪糕刺客”的人很多,但不知道你有没有发现,酸奶也越来越贵了。一盒“普通酸奶”标 价五六块 ,只属于稀松平常,贵的酸奶和便宜的酸奶,价差可以高达20倍。
与雪糕不同,酸奶在很多家庭里,都属于 离不开的营养品。而 他们选择这些售价更高的酸奶的原因,主要是:「没有花里胡哨的添加剂」「觉得营养会更好」「更健康,当做减肥食品买的」……
这些观点都靠谱么?我们从超市买了33款,涵盖了16款含糖酸奶、12款「无糖」酸奶以及5款常温酸奶。
把这些酸奶贴上标签、隐去品牌,送 实验室,3万块钱,等待两 周,拿到了一份检测报告。接下来,我们依次分析这些酸 奶的热量水平、营养 表现,也将它与纯牛奶做对比,之后进 行口味盲评,看哪款 酸奶更好喝。
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