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中新网上海新闻6月26日电(李佳佳)为期两天的“2023 CBME大健康发展大会暨零售创新峰会”26日正式拉开帷幕。大会首日,Informa Markets中国(杭州)总经理顾晓媛率先带来了“2023孕婴童行业大健康品类发展洞察报告”,她以专业的产业角度、敏锐的市场洞察能力为大家一一剖析孕婴童渠道大健康品类的市场前景以及行业发展趋势。
“2023孕婴童行业大健康品类发展洞察报告”显示,母婴是家庭中的核心人群,对于安全健康的关注度非常高,疫情后,消费者对于健康安全的意识更强。报告认为,目前婴幼儿奶粉市场进入存量时代,品牌集中度提升。对于母婴店来说,奶粉是其支柱品类,而母婴渠道则是奶粉品类最大的销售渠道,比例近七成。不过,由于受市场因素影响,奶粉行业的内卷严重,比如线上渠道奶粉销售同比下滑;线下母婴渠道奶粉销售额及毛利,下滑大于增长。母婴店奶粉销售的主要痛点在于乱价、串货、毛利低。
另一方面,报告发现,消费者奶粉购买行为趋于理性。消费者对于奶粉的价格敏感度较高,且钟情于知名品牌。儿童粉、特配粉是值得关注的细分趋势赛道,其中母婴店未来的增量会产生于特配粉、儿童粉、液态奶和成人奶粉。
在营养品领域,报告指出,中国母婴营养品市场规模不断提升,品牌集中度较低,但营养品品类乘风增长,线上线下表现抢眼。全家化营养趋势是值得业界关注的热点,但中国消费者的消费习惯暂未养成。在零辅食领域,可以看到,婴童零辅食线上线下的增长平稳,但渗透率仍有较大提升空间,国产品牌成中坚力量。要破局同质化竞争,健康休闲食品或成零辅食新增量。在洗护领域,婴童洗护市场的集中度较低,目前国产品牌占据主导地位。它的最大痛点在于线上分流及自身运营能力的不足,因此产品细分及产品线延伸将成母婴店洗护品类新增量。
报告的最后给出若干建议:比如对于奶粉,要关注细分品类及其他乳制品,做好流量品和毛利品组合,保障盈利;对于营养品,要关注政策和法规,加强采购及销售的专业知识,从而提高选品和销售能力;对于零辅食,要洞察消费者偏好,进行差异化选品或者丰富化选品;对于洗护,要引入有卖点细分、功效性产品,从消费者需求选品,并提升销售的专业度,将消费者重新拉回门店。
随着“90后”和“95后”等新一代年轻父母成为母婴市场的主力消费群体,母婴行业正迎来新的发展机遇。这些年轻父母的消费观念和育儿风格的转变推动了母婴行业朝着更多元化和个性化的方向发展。与此同时,他们对于“大健康”概念的关注和认同也日益增强。母婴行业正逐步走向高端化,为各类细分品类创造了新的增长空间。CBME孕婴童展作为前瞻性平台,将不断挖掘行业新趋势,扩大市场供需与消费潜能。
基于此,“2023 CBME大健康发展大会暨零售创新峰会”隆重举行。与会者将深入探讨当前奶粉市场激烈竞争下的突围之道,以及如何提升增速赛道上的营养品、零辅食和洗护品类的销售额。同时,大会还将重点关注零售商如何通过创新应对消费者不进店、收入利润下滑等挑战,重塑人货场三元素的结合,助力零售渠道优化成本、提高效率,解构新消费趋势下零售行业的新蓝图。大会将汇集50多位趋势专家和行业大咖,吸引1,000多位专业观众现场共享盛况。两天的大会预计将收获1,620,000多线上观看量,全渠道总曝光量超130,000,000次。
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