为有力有序统筹做好节日期间猪肉市场保供,千方百计满足人民群众节庆生活需要,按照省市县区联动原则,苏州市发改部门会同有关部门和单位开展了政府储备猪肉投放工作。经初步统计,苏州市国庆节前后共投放储备猪肉1066吨,其中市本级投放510吨。
本次投放的储备猪肉品种主要为腿肉、夹心、肋条、大排,全部为冷鲜肉。储备猪肉投放期间,各投放网点均按照规定挂牌公示了投放品种、价格、肉品来源、检疫证明或分销合格证明、监督电话等信息。由于投放点储备猪肉零售价格较市场零售价下浮较多,且品质安全可靠,市民购买热情较高,不少投放点日均销售量达到了1000公斤以上,是平日的2-3倍。
本次储备肉投放工作,对于平抑市场价格、促进猪肉涨势趋缓起到了积极作用,下一步,苏州市发改委将继续密切关注猪肉价格走势,并按照国家、省工作要求做好相关工作,切实保障猪肉市场供应和价格平稳运行。