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【全球播资讯】辣白菜蒸饭做法?
来源: 南方养生网 发布于:2023-05-28 07:12:01


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食材

白菜半颗,半勺盐,2勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,半勺白糖,1勺淀粉

做法

1.白菜斜刀切大片

2.取一个小碗,加入半勺盐,2勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,半勺白糖,1勺淀粉搅拌均匀待用。

3.锅内放入适量油烧热,放入姜蒜、干辣椒爆香

4.倒入白菜梗炒至微软,再加入白菜叶子炒软

5.倒入白菜大火翻炒,把白菜炒至稍微断生

6.倒入调好的酱汁,翻炒均匀,煮至入味

7.翻炒均匀,出锅盖在白米饭上。

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