锅内倒油,大火烧热
3
豆腐切成大小均匀的豆腐块,转中小火,倒入油炸
(资料图)
4
炸至两面金黄后捞出,待用
5
锅内剩油,再次烧热
6
转中火,放适量蒜片
7
适量葱段,爆香
8
胡萝卜切大小均匀的片,放入少量
9
黄瓜切成大小均匀的片,放入适量
10
锅内倒入适量烤鱼调料,翻炒均匀
11
倒入炸好的豆腐块
12
翻炒均匀入味即可
13
起锅装盘
14
香辣炒豆腐完成
烹饪技巧
调料已经很有味了,喜欢更加重口味的,可以根据自己喜好再加盐、味精等
关键词:
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