随着生活条件的改善和生活水平的提高,蛋挞、蛋糕、牛排、披萨……中国家庭的餐桌上的菜式越来越丰富,很多家庭都购入了第一台电烤箱。
在各大视频网站的美食制作视频里,电烤箱绝对是“出镜率”最高的厨房家电之一。博主们用电烤箱烤制各式各样的蛋糕、饼干……令人大饱眼福的同时,很多家有电烤箱的网友不由疑惑:我家的烤箱怎么就没有博主家的烤箱“听话”?不是没熟就是烤糊了,我的厨艺是不是太差了?
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事实上,还真不一定是厨艺不佳。要挑选出一台适合家庭烹饪需求的烤箱可不简单。需要从容量、温度范围、加热管、材质等等方面出发,才能买到心仪好物。
话不多说,让我们一起来看几款家用独立式电烤箱吧!
长帝CRDF32WBL升级款电烤箱
长帝一直致力于打造“好用不贵”的西式厨电。长帝CRDF32WBL升级款相较于原款首先增加了内胆容量,由32L升级为42L。烤箱容量大可不仅代表着能烤制更多的食品,容量越大的烤箱的相对温度往往更加均匀,这就意味着食物做出来的口感更加标准化,不会出现烤制后半生半熟的窘况。
长帝CRDF32WBL升级款烤箱内胆为搪瓷内胆,牢牢锁住温度,耐热又不沾油。烤箱采用上下管独立控温,搭载同心热风循环系统,6个发热管平行发热,实现2000W大功率快速升温,再也不用担心烤蛋糕颜色不均匀了,好饭不用等。
烤箱不仅仅能够烤制甜点,长帝CRDF32WBL升级款电烤箱可谓是一机多能。果干、肉干、干果,外面买价格贵,自己用烤箱制作成本低且轻松有趣。它也能低温发酵,用来做酸奶、发酵面包是个不错的选择。
长帝亦注重安全细节。长帝CRDF32WBL升级款电烤箱采用双层加厚玻璃门,隔热防爆呵护健康。玻璃门可进行简单拆卸,更换更容易,烤箱整体使用寿命更长。抽拉式接渣盘设计,轻松打理使用完毕的烤箱,油腻腻又随处散落的碎屑不再是清洁烦恼。顶部无孔设计,无热气,有效防止烫伤。
美的遇见Q20系列PT4012W电烤箱
美的研发、生产电烤箱已经有十好几个年头了,大家谈起美的电烤箱总能回忆起一两款经典产品。美的遇见Q20系列PT4012W电烤箱绝对是家庭理想电烤箱中的优选。
它采用白色经典外观设计,LED屏幕搭配旋钮操控使用,简约易上手。烤箱门的把手采用美的专利原创自停铰链设计,自停定位很贴心。
40L的大容量,家中人口多也够用。这款电烤箱还搭载了美的专利驭温烤科技,灵敏的双NFC感温探头对烤箱内温度进行实时监测,通过PID算法实时调整通断比,使烤箱在烤制食物过程中温度波动更小。厨房小白也能大胆尝试新菜单,不怕失败了。这款电烤箱25℃-45℃低温控温仍然精准,因此用来发面、做米酒、酸奶同样在行。
这款电烤箱的内腔同样值得一提,它配置了雪花搪瓷材质内腔:采用比利时进口干粉原材料高温烧结而成。内腔光滑有质感,使用寿命也更长。
在功能上,美的PT4012W电烤箱还具备有水浴功能。它配置有3.2cm深度的烤盘,不用总守候在厨房等待加水。烤箱预设有15款菜单,烤箱小白也不用担心温度、时长难以把握了。
格兰仕KF32-TQ61电烤箱
随着人们越来越重视身体健康,近两年网络上掀起了购买空气炸锅的热潮。“健康、低脂、少油”是空气炸锅的代名词。和前面两款不同的是,格兰仕KF32-TQ61电烤箱具备空气炸功能,360度高速热风循环配合侧面循环热风,食物外脆里嫩,健康加分、美味不减分。
这款电烤箱容量为32L且兼具烤箱、空气炸锅、干果机、发酵机、烧烤炉、酸奶机、解冻箱、早餐机的功能。在黄金容量下,收纳面积有限的家庭也能享受更多功能和美食了。
细节之处,立见品质。这款电烤箱还配备了菱形空气炸篮、抽取式接渣盘、耐高温防爆炉灯、可视化防爆玻璃门。长帝关注使用体验,注重厨房安全。
小结:现在的家用电烤箱越来越智能,厨房小白也能做出不输外面卖的美食。新年新气象,让我们从“胃”开始再出发吧!