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4月21日，中央电视台农业农村频道（CCTV-17）播出了由兰陵县“鸿雁人才”马广法参与拍摄的《田间示范秀》节目（让大蒜早抽薹），传播了大棚蒜种植技术，宣传了兰陵县的大蒜产业。

马广法，43岁，山东省临沂市兰陵县长城镇大马庄村人，兰陵县清野家庭农场负责人。近几年来，他主要从事设施蔬菜种植和销售。2018年秋季，在市、县农业专家的指导下，他研发成功了大棚早熟蒜栽培管理技术，并在全县大蒜主产区推广。由于成绩突出，马广法先后获得兰陵县乡村振兴“鸿雁人才”、兰陵县“十强鸿雁”人才、“兰陵县十大优秀青年”、临沂市“百优”新型职业农民、沂蒙乡村之星、临沂市“鸿雁人才”、齐鲁乡村之星等荣誉称号，成为了兰陵县大蒜产区家喻户晓的“土专家”、“田秀才”，发挥了突出的示范引领作用，受到社会各界的广泛好评。

创业历程

2016年，马广法拿着自己开大货车多年辛苦积累的钱，回村流转了134亩地，建了40个大棚，成立了兰陵县清野家庭农场，利用自己蔬菜运输积累下来的人脉和经验，开始种菜卖菜。苍山大蒜是兰陵县农民增收的支柱产业，但是由于露地蒜薹、蒜头上市期偏晚，上市期集中，常常出现价格不稳、用工费用特高、年度间种植效益波动较大的问题，影响种植效益的进一步提升。马广法在农场发展过程中，积极参加省、市、县农广校组织的高素质农民培训，不断提升自身素质，拓宽致富思路。

试种大棚早熟蒜

2018年秋天，马广法在市、县农业农村局专家的支持帮助下，进行了大棚蒜种植试验示范。在试验示范过程过程中，马广法每天观察记载大棚长势，观察记录棚内温度、湿度、光照变化，按照老师的技术要求进行大棚管理，经过6个月的摸索，试验示范取得了极大成功，筛选出了适合大棚种植的“清野一号”早熟蒜种，组装配套出了大棚大蒜极早熟栽培技术。大棚蒜薹在3月初上市，比露地种植的蒜薹提前上市2个多月，做到了长江以北上市最早，被成为“江北第一早”，蒜薹亩产量达到1800斤左右，4月上中旬采收蒜头，蒜头亩产量1300斤左右，大棚蒜的亩产值在25000元左右，而露地种植的普通大蒜亩收入只有5000-8000元左右，收入翻了几番，带来了极大的轰动，周边农民纷纷前来参观学习，也被电视、报纸、网络等新闻媒体采访报道。

搞好示范引领

大棚极早熟大蒜的示范种植和推广，延长了苍山大蒜蒜薹和蒜头的上市时间，提高了大蒜种植的经济效益，并且大棚蒜种植技术实用性强，田间操作简便，后茬接种水果西红柿、长城红辣椒等特色蔬菜产品，种植效益十分突出，深受农民欢迎。马广法在市县农业农村局专家的指导下，持续完善提升大棚蒜高效配套栽培技术，通过兰陵县电视台《鸿雁大讲堂》、兰陵首发《鸿雁人才说技术》等栏目和种植微信群等方式，无偿向示范户讲解、传授大棚蒜栽培管理技术，由于大棚蒜薹质量特别优良，深受市场欢迎，价格持续向好，大棚早熟蒜亩产值稳定在2万元以上。

大棚蒜种植技术研发成功以后，迅速得到周围农民的认可，大棚蒜种植面积迅速扩大，每年都呈倍数式增长。据不完全统计，在马广法的示范带动之下，2022年秋季该县约有2000余户蒜农试种了大棚蒜8000余亩，经济和社会效益显著，受到了大蒜种植户的充分认可和一致好评。

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