含义：

部队锅是韩国的一种火锅，源于朝鲜战争时期。

由于物资短缺，在京畿道议政府美军基地附近的居民，食材来源多是驻韩美军废弃的食材，如火腿、午餐肉罐头等。当地居民加入辛辣的苦椒酱 (现在的韩式甜辣酱)和作汤底制作的一种火锅，以解长期无肉之苦。现代的部队锅常加入辛拉面和芝士。

做法步骤：

准备食材：番茄沙司20g、辣白菜100g、韩国辣酱15g、平菇100g、鲜虾50g和辛拉面100g。

将买来的辣白菜切成段备用，三明治火腿片切片备用，平菇洗净后备用。

将所有东西都摆入锅中，放入辛拉面调料、韩式辣酱、番茄沙司等调料后，放入清水煮开后即可食用。

关键词： 韩国火锅 朝鲜战争 驻韩美军 午餐肉罐头