“三尺灶台，风与火。一尺炒勺，翻江倒海。”美食见证了一方文化的传承，而藏在美食文化背后的厨具，同样是人们品味烹饪快乐的重要底蕴。利器具先于善其事，那么，一口容纳百味食物的好锅具应当是怎样的呢?健康厨具品牌康巴赫以其搭载着“蜂窝蚀刻”技术的蜂窝锅，给出了自己的答案。

蜂窝蚀刻技术赋能健康烹饪

【资料图】

纵观厨具发展，从陶烹、到铜烹、再到铁烹……它的变迁诠释着时代更迭的蜕变，人类的文明在层层加码。厨具被注入现代科技的动力，人们的烹饪生活也随之改变，同时叠加当前社交型厨房概念的兴起，家庭重心由客厅向厨房转移，厨具的作用就变得越发重要。

特别是随着“Z世代”群体已成为主流消费人群，他们对厨具的诉求早已不是完成一餐一饭那么简单。克劳锐发布的《2022新青年消费图鉴》表明，其对健康饮食的关注与日俱增。在此背景下，铁锅易生锈、油烟大等诸多弊端，正逐渐被不粘锅所替代。但传统不粘锅也普遍存在涂层容易脱落、油烟大等诸多问题，这与新消费人群的诉求显然还有着一定距离。

因此，解决锅具烹饪易粘锅痛点的同时，又解决涂层容易脱落的痛点，给消费者打造舒心、健康的烹饪体验，是每个厨具品牌都要思考的共同课题。纵观市场不难发现，当前“蜂窝锅”产品正在消费市场上释放活力。

其实早在2013年，健康厨具品牌康巴赫就提出了蜂窝锅这一概念，从根本处着手，通过颠覆传统锅具锅内结构的蜂窝蚀刻技术，跳出不粘锅的固有涂层模式，大大减少食材锅铲与涂层接触面积，极大程度的解决涂层易脱落问题。

经过近十年的创新研究，康巴赫蜂窝锅已从一代产品自我升级至第六代产品，实现了“双倍蜂窝，双倍不粘”的巨大升级。具体来看，第六代产品升级双蜂窝结构，防粘层与蜂窝结构达到9:1黄金配比，和第一代产品相比，不粘性能得到双倍提升;材质上，也升级至抗菌不锈钢材质，此外，红点控温设计、可调节呼吸阀等设计，都给消费者带来了更健康、更智能的厨房体验。

解码康巴赫多个市场第一背后的秘密

产品如何，市场自有定论，消费者已用实际行动投出他们的一票。2022年天猫双11炒锅预售榜第一;2022年京东小魔方新品日厨具类目第一;2022年抖音年货节超品日厨具品牌榜，抖音商城厨具类目双榜首，成为抖音厨具行业头部标杆品牌。

傲人成绩的背后，是康巴赫对技术的创新沉淀和对研发的持续投入。可以看到，几年来康巴赫在技术创新、智能制造、自动化生产上不遗余力。打造专属研发实验室，聚焦创新材料、产品结构的研究与应用，不断推出契合并引领用户需求的产品。2020年，康巴赫斥资5000多万元建设了智能化示范车间，产品的拉伸、清洗、喷砂、抛光等流程全自动进行，做到了对每一口锅的品控保证。2021年，康巴赫智能厨具生产线项目开工。在数字化、智能化发展的浪潮下，康巴赫也丝毫不落后，依托更先进的生产技术，打造更安全、健康、环保的智能厨具。

康巴赫打造企业综合竞争力

纵观市场竞争，依托的底层逻辑始终是“用户视角”，从产品定义到销售布局，如何击中受众群体，才是品牌胜出的不二法宝。康巴赫正是通过层次丰富的一系列营销玩法和前瞻布局，有效触达了目标用户，从而实现了品牌认知和产品销量的最终转化。

康巴赫通过挖掘新消费人群聚集地，以亮相综艺、跨界营销、话题互动多种手段，提高声量抢占用户心智。如，赞助《中餐厅第五季》、《听说很好吃》、《非正式会谈》等综艺节目;在“聚划算欢聚日”、“抖音超品日”等IP共创活动中，让康巴赫“健康愉悦厨房”理念深入人心。

在康巴赫践行产品发展、经济发展的同时，也不辍在公益道路上的脚步。疫情期间，康巴赫为企业所在地的春节留守中小学生，添置了生活、学习用品大礼包，并向防疫一线、社区捐赠口罩，以实际行动助力抗疫，体现出一个企业在社会责任上的担当。

当前，市场竞争环境正发生巨变，产品创新、技术研发、用户洞察、品牌、企业责任，构建起一个企业的综合竞争力。康巴赫秉持“让全球每个家庭都拥有一口健康的锅具”的企业使命，在产品研发上的求新思变、在行业竞争上的躍拼增优，用更安全、好用的厨具产品，为用户带来健康的烹饪体验，迈向发展新高地。

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